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本部纪录片是BBC地平线系列推出的一档，以探讨烹饪对人类进化演变起到何种影响为命题的纪录片。烹饪对于人类进化的影响之大，可能超乎所有人的想象。作为地球上唯一懂得烹调食物的物种，到底是聪明才智让我们学会此项本领，还是我们仅仅是继承了祖先的成果呢？此刻我们的盘中餐，就是我们和祖先最直接的联系。没有它们，人类就不可能进化为优势物种。本期纪录片就是从奠定人类发展史的肉食开始，追溯到我们的祖先是如何改变他们的饮食结构，并掌握用火烹调食物的。在漫长岁月中的演变和进化，使得解剖学和神经学得到了飞跃性的进步。烹...

南极洲。本片将进行独家第一手探索，剖析冰寒大陆南极洲乃至全世界面临的环境挑战。影片探访来自维纳斯基研究站和英国南极调查局的多名科学家，英勇奋斗在南极第一线的他们，长年抵受极端严酷的生存环境玫力于各种研究，亦收录了世界各国众多极地专家和科学研究者的采访对话，以及企鹅孵卵时节等难得一见的野生动物片段。观众更将获知企鹅开始自杀、融冰导致海平面即将上升以及南极大漠开始出现新植物等全新见闻。南极洲：末日的地球由屡获殊荣的世界最知名极地摄影师达美芝迪运用高清摄影，向观众展现地球最神秘大陆的罕见风光。通过实地...

《头版内幕》进入了对于外人来说充满着神秘色彩的《纽约时报》的编辑部，为观众介绍了一个成熟的媒体内部的运作环境和工作体系。影片曾参加今年的圣丹斯电影节。

真相、幻觉和感官。戴维•爱丁保罗夫说，我们的行为正在将世界上的海洋推向毁灭的边缘。国际海洋生物普查计划是迄今为止最广泛的世界海洋资源盘点项目，该项目调集了来自90个国家的2000名科学家。它将改变我们对世界海洋的看法，让我们更好了解海洋生物的现状，我们对海洋的影响，以及未来将会怎样。本期《地平线》将会为您揭示科学技术、带您会见科学家，并探索这一庞大计划的某些发现。

Dr Michael Mosley seeks to establish the truth about meat. Are those barbecue favourites like burgers and sausages really that bad? Should we all go vegetarian instead?Michael uncovers the latest science and puts it to the test on a high-meat diet. W...

美国圣丹斯（SUNDANCE）电视台特约制作。比基尼、IPOD、性感内衣。让我们揭示这些让人趋之若鹜的商品背后的故事。圣丹斯电视台的流行文化博士、工业专家和几位影视明星为我们讲述不同历史时期的流行服饰、技术、食品、化妆等对于异性的吸引，以及这些标志性的流行产品是如何影响一代人对于爱情与色欲的理解。

美国的冒险家杰夫·约翰逊，驾船环绕半个地球，成功的攀登上科罗纳多巅峰。在探索自然的过程中，他体会到人生无与伦比的快乐，也深刻的领悟到，保护自然，是人类生生不息的使命。2007年，探险家杰夫·约翰逊驾驶着名叫北极熊的帆船，开始了前往巴塔哥尼亚的探险旅行。在墨西哥的太平洋上漂流了一个月之后，2007年11月，他们到达了加拉帕戈斯群岛，这里是野生动物的天堂，居住着稀有的海龟、海鸟、蜥蜴等，还可以在港口小镇上观看到海狮表演。在随后的航行中，他们的桅杆在暴风雨中被折断，小船漂流到了复活岛。在那里杰夫认识了...

2002年的记录片，一部分师当今的调查，另一部分是历史质疑。影片真实记录了一个新闻工作者寻求司法公正的过程。最近由英国广播公司(BBC)资助拍摄的一部题为审判亨利·基辛格(The Trial of Henry Kissinger)的纪录片，评价这位尼克松时期，位高权重的前任国家安全顾问。基辛格于1973年出任国务卿，纪录片呈现这一时期的基辛格总是笑得开怀，而随着时间的推移，权力也开始带来另一种产品，它腐蚀快乐。在美国政府任职的中晚期，镜头前面的基辛格开始少带笑容，每当他听到一个充满敌意的问题，他...

Series Eighteen starts airing on 29 January 2012 with seven episodes (not including the India Special),[1] following on from the 2011 Christmas special which aired on 28 December 2011.[2] In the special they take a route across India, the first of th...