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追求极致绥德味道，回归陕北传统风味，探寻绥德地域特色，体验陕北风情文化。绥德地处陕北黄土高原，黄河围绕其中。在历史上有着秦汉名邦、天下名州、西北旱码头之美誉。《绥味人间》是一档绥德美食与文化交织的人文纪录片。此部纪录片分别由名州食小、绥食绥地、喜食盈门三集构成。以美食为焦点，从匠心手艺出发，用镜头记录陕北绥德的人文故事、手艺技法、地域文化等一个又一个美食的传承与创新。通过陕北绥味美食、传统手艺、美食背后的人文情怀来展现陕北绥德的文化名片。

《B8东》是由湖北广播电视台出品、《荆楚大医生》团队制作的无干扰、零距离、不停机全息式战疫纪录片。该片真实记录了新冠肺炎疫情背景下，发生在同济中法新城院区B8东病区的故事。ICU危重病人如何用77天完成死而复生的生命传奇？即将面临中考的学霸少女被困病房，她究竟经历了怎样的心路反转？同一病房三位老人性格迥异，心态不一，最后结局如何？由此可见医患同心、共战疫情的细腻篇章，表达了对生命的尊重和对美好生活的向往。《B8东》既是拍摄病区的名称，是象征生命希望的符号，更是湖北人民众志成城战胜疫情的历史留存。

全片简介 提起美食，往往讲究的是个色香味俱全，但有一些任性的食物，偏不满足于取悦人类的五感，它们特立独行却独得恩宠——或长相骇人或臭不可闻，更有甚者想要在这个飞速发展的时代占据老饕们最后的耐心，却总有人为它们如痴如狂，耗尽等待也无怨无悔，这便是充满魔力的发酵食物。发酵食物之所以独特，不仅体现在它们今天呈现的非常形态，更归因于遥远的昨天，人类历史中与它们紧密相连的生存故事。食物的历史就是人类的文明，发酵的味学正是深远的哲学。所谓人生百味，在一个漫长的发酵过程中便能得以体现。主创团队搜罗世界各地的神...

系列纪录片《美食令》，以中国传统文化，世界非物质文化遗产——24节气为背景，融合了云南民族民间饮食文化，依节令为线索对云南各地美食展开纪录。纪录片《美食令》用丰富的镜头语言和质朴的故事记录下了多姿多彩的时令美食景象；将云南的民族文化与中国的时令文化融合，突出云南少数民族多样性的食物特征。全片制作精良，画面精致，镜头考究，故事完整；通过饮食文化视角，呈现筑牢中华民族文化共同体意识的文化内涵。

中央纪委国家监委宣传部与中央广播电视总台联合摄制五集电视专题片《零容忍》，展现了以习近平同志为核心的党中央把握和运用党的百年奋斗历史经验，坚持自我革命，坚持全面从严治党战略方针，一刻不停推进党风廉政建设和反腐败斗争，系统施治、标本兼治，不断实现一体推进不敢腐、不能腐、不想腐战略目标，全面从严治党的政治引领和政治保障作用充分发挥。

《西藏微纪录》新媒体系列短片共30集，每集4-6分钟。《西藏微纪录》带您走入西藏农牧区、城镇，与您分享今日西藏百姓生产劳动、生活休闲的快乐，展现雪域高原迷人风光和魅力文化。今日西藏正张开双臂迎接八方来客。

第一集：1989年3月，河北省张家口市宣化区下八里村，两位村民在为农田灌溉浇水的时候，意外冲出两座辽代砖室墓葬，接到消息的当地文物工作者迅速展开了抢救性发掘，经过对两座墓葬的清理，考古人员发现新发现的两座墓竟然与距离不远的一座1971年发现的辽代墓葬，无论是墓葬规模和结构都极为相似，考古人员初步判断墓主人应该同属于一个家族。 第二集： 张氏家族三座墓葬陆续出土之后，考古人员又在随后四年间从下八里村陆续发现了 M4、 M5和M6号墓，只可惜M5和M6号墓由于被盗，出土文物很少，但幸运的是5号墓的墓...

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看了《舌尖上的中国》不服气 好吃狗拍《舌尖上的重庆》 昨晚6时，南坪一家国际影城，空气中充满麻辣鲜香，由一群本土草根电影人拍摄的微电影《舌尖上的重庆》举行首映式。150多名美食达人特意饿着肚子，在这场美食盛宴中挑战味觉极限…… 观众吞清口水 受不了啦！我想吃！……影片开始，是一碗冒着热气、放满红油、辣椒和葱花的小面，有观众发微博：我看得要发狂了。 随着，火锅和江湖菜登场，很多人开始吼上当了、早知道吃点东西垫肚子啊！一名美女观众拿出爆米花准备吃，引得周围谴责，只好委屈地放了回去。 影片结束，观者饥...

不同城市 不同主题 不同特色探索食物的缘起，让极具个性的味觉体验成为共同的记忆。历史、传承、情感，从一道菜看出一座城市的气质。古老的中国人在天地间升起烟火。在一餐一食间，用食物展示个性，确认归属。时间的流转，无法磨灭历史，也不影响味道。

节目讲述的是一群中小学生在电影创作中的成长故事：40个年龄在7-14岁间的孩子，来自天南地北，相聚在北戴河，虽然有人是第一次离开父母，但他们都要和陌生伙伴相处7天，自主结队，自编、自导、自演，分组完成一部短片。这看似一个不可能完成的任务，他们能否挑战成功？经历什么样的蜕变？孩子们呈现出不同人格魅力、不可低估的创造力和生命力，让大人刮目相看。心理学专家全程参与观察，纪录片通过贴身跟踪和专家解读，展现了丰富有趣的儿童世界，启迪观众尊重每个奇特的生命，看见成长的力量与美好。

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本节目是B站自主研发出品的首部科普求生纪录片。节目每集都将有一位B站科普UP主，在求生专家朱炜强的保驾护航下，在绝美却充满未知风险的自然环境中，完成他们梦寐以求的田野调查。无论成功与否，他们都将科普工作的价值与意义、趣味与困难真实地呈现给观众，希望唤起观众对科普、对科学真相、对自然的热爱。

2018年10月，韶山毛泽东纪念馆第一次走向海外前往俄罗斯举办中国出了个毛泽东的毛泽东同志生平展。湖南广电对此次展出进行全程跟踪纪录，并由芒果TV、湖南卫视、湖南金鹰纪实卫视联合出品五集文献纪录片《中国出了个毛泽东•故园长歌》。影片讲述毛泽东的革命经历和故园情。恰逢毛泽东诞辰125周年，我们怀着崇敬之情和挚爱之心，从毛泽东与故乡的线索出发，追寻他的乡情、亲情、爱情、父子情和师友情，展现他的初心，讴歌他崇高的品格、宏大的志向和为理想奋斗的勇气。纪录片共分五集，分别为《别梦依稀》、《独立寒秋》、《我...

官场宦海历来是风起云涌之地，浮沉难料。康熙年代与陈廷敬同朝为官的几大名臣中，明珠极尽恩宠，最终却被罢相削权；索额图也曾尊荣备至，最后却身陷囹圄；徐乾学聪明反被聪明误，去官之后郁郁早逝；高士奇八面玲珑，左右逢源，最终也被斥退回籍。这些重臣名宦少有善终。唯独陈廷敬驰骋官场50年，晚年乞归之后仍被康熙帝召回。然而，就是这样的一个风云人物，清史中却记载甚少

桂林味道，为观众呈现出多姿多彩的桂林味道。

春节来临之际，推出八集系列纪录片《时辰里的年味》，从山间田野到摩天大都，从大海到草原，以各地团圆饭的不同时辰为切入口，呈现不同地域性的春节年味，将年俗、风土和人情一起炖煮进美食，共赴一席席暖意融融的浓情家宴，一场场有滋有味的欢喜人生。

一个食物就是一个地方志 食物开口，介绍自己的故乡 以有趣好玩的视角讲述家乡和食物的故事 霸蛮的荷花下，来自湖南长沙望城乔口 王者乌鸡，来自江西吉安泰和 桀骜不驯的菠萝，来自广东湛江 …… 近四十年来，中国正经历巨变。 一方面，无数人的故乡不复存在，或者变得面容整齐划一 故乡的容貌在变，但故乡的味道，人们一定忘不了 天涯咫尺，故乡难寻， 我们用食物 给大家描绘一个美味而令人怀念的故乡

躬行大地、翻山越岭、只为遇见疗愈生命的中国智慧。 纪录片《本草中华》由国药大师金世元提供专业指导，讲述中草药的生命轮回和中国人的处世智慧。由创造纪录片收视传奇云集将来传媒团队倾力打造，走向远方倾听

湖南的一个普通而平静的村镇，一条等待动工的省级高速公路即将穿过这里。因为这条造价高昂的道路，许许多多以修路为业的外地人和各种施工机械潮水般涌向这里，在接下来的三年多的寒来暑往里，他们将扎根于这个陌生的地方获取利益，同时也洒下汗水与血水，甚至可能一不留神失去宝贵的生命。 随着他们的到来，当地的村庄和百姓也面临被影响被改变的命运：田地征收，房屋拆迁，庙宇重建，而人心和道德也一再经受微妙而持久的冲击。修路者和当地人，两个不同群体的生活和命运与这条道路紧紧联系在一起，彼此交织，偶尔冲撞，或喜或悲，或苦或...

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1974年至1975年，为配合批林批孔，中央新闻纪录电影制片厂摄制系列纪录片《批林批孔特辑》，总共拍摄了15辑，辑录在这些特辑中的影片内容大多为《解放军某部防化连狠批克己复礼》、《上钢五厂工人理论队伍在成长》、《天津站工人上台讲历史》、《小靳庄新事多》等。 批林批孔特辑一：解放军某部防化连狠批克己复礼 批林批孔特辑二 批林批孔特辑三 批林批孔特辑四 批林批孔特辑五 批林批孔特辑六 批林批孔特辑七：翻身农奴狠批克己复礼 批林批孔特辑八：大庆工人狠批上智下愚的唯心史观 批林批孔特辑九：狠批学而优则仕...

新中国公路交通建设已由六十多年的历史，尤其是改革开放三十多年来，更是取得了跨越式发展，建设了一批具有划时代意义的精品工程项目。这部《中国公路》是由中华人民共和国交通运输部、中央电视台新闻电影制片厂、中国教育电视台等媒体联合出品制作的二十集大型电视纪录片，是中国电视第一次全景式纯高清纪录中国公路文化的创举，也是第一次以独特的纪行式手法拍摄的一部交通历史诗卷。它将以历史的角度全面反映建国以来我国交通发展的辉煌历史和光辉成就，弘扬新时期交通人艰苦奋斗、用于创新、不畏风险、默默奉献的崇高精神。

2020年，受疫情影响，餐饮行业度过了最为艰难的一个春天。客流锐减、成本上涨、房租开支、员工工资......每一项都可能成为压垮餐饮小店们的最后一根稻草。疫情面前，商家们积极自救、迅速转型， 在国家政策扶持之下，餐饮行业正在复苏。 新媒体系列纪录片《小店看中国》，由央视新闻与WiFi万能钥匙联合出品，以疫情下餐饮从业者的故事为切入点，带领观众领略8座城市的人文、美食风貌。以小店故事，展现中华儿女积极向上的生活态度与坚韧顽强的攻坚精神。

自春秋以来，王朝的国都鼎定在黄河流域，开启了东西大运河的时代，中华文明起源核心区域河南，是运河的王者，鸿沟底定，汉河楚界，浩荡河山，英雄辈出。大运河以三千里的里程，穿越豫境，横贯中州，托举起一个又一个王朝的兴起强盛，助力帝王梦想。随着蒙古马蹄踏过燕山，国都位移至了燕山南麓，作为王朝脐带的大运河，也就旋转了它流淌的方向。樯帆为路、波浪为程、一路豪歌、强健江山的东西古代大运河随之历史性地衰落了，犹如一袭龙骨，隐埋于中州大地。它们在完成历史赋予的使命，完成对沿岸城镇街衢、村庄舍落的文化塑造后，渐隐渐深...

在上海这个包容又多元的城市，来自五湖四海，有着不同文化、以及身份归属感的人们，因为他们与美食结下的深厚缘分，在他们生命的长河里，也因此多了一些多彩斑斓又厚重的记忆。《味蕾记忆》这部美食人文纪录片，用全新独特的视角，讲述上海这座城市的味与情，美食与人生。

《来宵夜吧》由哔哩哔哩原创出品的系列美食纪录片。 当一日的忙碌结束，夜幕降临，世界开始大不相同。 这是一个属于自由、热闹和欢笑的时光，是属于寻觅味觉冲击、找寻情绪归宿的时光。从舌尖的享受到胃里的满足，从推杯换盏到情绪的释放，中国人的宵夜，消化着每个城市的所有情绪，是对过去一天的告别，也是对崭新一天的迎接。《来宵夜吧》力求从宵夜美食入手，从吃宵夜的各色人群入手，讲述充满诱惑的食物味道，也讲述充满情感的人生味道。

嗟尔明朝，气数已尽！这是崇祯十七年（公元1644年）初李自成发给崇祯皇帝朱由检的一道檄文中的点睛之笔。此时李自成已经夺取陕甘，即将进军北京，此檄文上的这八个字，是刺透了崇祯的心的八个字，但也道出了大明气数将尽之实。明末农民战争的两个主要对手——崇祯和李自成针锋相对，使出了浑身解数，在长达一年多的时间里，双方的精兵良将在开封的古城下死伤累累，那么为什么明军和农民军都要竭力争夺开封？

土登年幼进寺院出家，在宗教的世界里接触了艺术，开始学习了众多表演形式。他在西藏和平解放后离开了寺庙，加入歌舞团开始闪耀于新时代的舞台。他把藏语版《逛新城》首次唱响在西藏。他把传统说唱《格萨尔王传》首次搬上舞台，并带给了世界的观众。从艺七十年，他创作演出了近500个深受观众喜爱的节目。在西藏这片广袤的土地上，没有人比他走的更远，足迹更广。他歌他舞，把欢乐带给人民。他是中国曲艺牡丹奖终身成就奖的获得者，他是西藏著名表演艺术家。这部传记纪录片，表现了这位八十多岁的耄耋老人不平凡的一生。

作为一档美食人文类纪录片，《傲椒的湘菜》由味及道，以湘菜为入口，反映湖湘文化养育出的人文精神。历经三年，走遍湖湘，跨越世界，纪录片以湖湘为源点，以世界作维度记录地域美食，通过美食反映湖南饮食文化和风土人情，通过人物故事反映中国人的生存状态和时代语境。 纪录片共分为12期，每期扣准一个主题，从人文、传统、新派等多个角度，阐述了米食、小吃、乡野、辣味等多种饮食文化，在城市与田园间无缝切换，发掘天生地养的灵动，以鲜活的影像呈现最真朴的湖湘。

片名题字：吉田修一 艺术指导：吕新雨 聂欣如 出品：魔灯映像工作室 出品人：金海燕 金海鸥 导演：黄文杰 摄影：黄文杰 李华强 彭毅骏 剪辑、联合导演：李倩欣 一座大都市，两个爱书的女孩，因为镜头的捕捉，出现在同一部纪录片里。 卢茗是世纪文景的日系图书编辑，她编辑出版了日本作家吉田修一先生的小说代表作《怒》。出于宣传需要，吉田先生将从日本来到上海参加书展活动，这让此前从未接待过国外作者的卢茗既期待又高度紧张。 赵琦是半层书店的创始人，为扭转书店的亏损状态，她决意拓宽书店的营收渠道，尝试自己设计、...

擅于以传统中国菜式为灵感，运用天马行空的想象力，给每一位到访食客特别的回忆。谭绮文（DeAille Tam），出生于中国香港，成长于加拿大，目前在上海主理创意中华料理。2018年，成了中国首位米其林摘星女主厨。 2019年，谭绮文（DeAille Tam）受邀参加深圳卫视最新推出的街头美食探索纪录片《早点江湖》的拍摄。半年来，随着摄制组穿梭于杭州、澳门、开封、荆州，凭着星级主厨的专业精神和敏锐嗅觉，探寻那些街头巷尾的传统早点铺，发掘大隐于市的江湖高手。

美食，是人们乐其不疲的话题，每一个城市都有其独特的美食，而那些美食的生成与流传，其过程都有着很多不为人知的故事，这些故事本身就隐含和彰显着一个城市的品格与特质…… 2013年《城市的味道》联制联播大型电视行动，是由南宁电视台发起，在中广协会城市台（电视新闻）委员会的指导和支持下，26家城市电视台共同参与，运用纪录手段，联制联播系列纪录片《城市的味道》项目正式启动，并有望于年末与大家见面。 26家城市电视台，各自拍摄自己最为熟识的城市特色美食，这将是最具收视基础，最具大众化的美食节目。这是26家城...

本片汇集代表不同人生历程的5段人物故事，围绕嫁花、烤鱼、五句子山歌、巫舞、制盐五个非遗文化符号，将爱情、创业、家庭、生死、传承，五个关于人生的话题串联在一起，以时光之桥为意向，讲述巫溪的文化脉络和人性力量。

1946年秋天，一个名叫周立波的年轻人从热河来到东北元宝区，县委指派他为区委委员(后任区委副书记、书记)。他是元宝镇土改工作队副队长，他没想到的是，这段时期的特殊工作经历，成就了一部著名的长篇小说。第二年夏天，周立波写出了长篇小说《暴风骤雨》的上卷初稿。在后来的电影《暴风骤雨》，有一个角色跟周立波在元宝镇的形象职位十分相近。 赵光腚、韩老六、郭全海、白玉山等小说中的人物，都可以从元宝屯发现对应的人物原型。然而他们的命运又有着极为有趣的差异和相似之处。《我们的土地》以对《暴风骤雨》和元宝屯的追寻为...

《大明帝国》深入探索明朝的辉煌与风云。明朝，作为中国历史上的封建王朝之一，留下了无数令人叹为观止的历史篇章，塑造了中国社会、文化和政治的面貌。 在这个系列中，我们将以多个重要事件和人物为焦点，通过深入探讨这些重要事件和杰出人物，我们将揭示明朝历史的多个面向，包括政治、军事、文化和社会。这一系列将为您呈现中国历史上最辉煌的时代之一的精彩故事，让您更深入地了解明朝王朝的兴衰历程，以及那些在历史长河中留下不朽印记的人物与事件。

《女书：潮起》是一部探索女书文化当代浪潮与其背后女性力量的纪录片。 影片穿梭于女书文化发现地湖南江永和研究地湖北武汉，在学院派、田野派与实践派的交融互动中探索女书文化的当代语境，捕捉具有代表性的

河南地方美食纪录片，共40集。介绍了：茶油，柿子醋，米醋，贡面，大刀面，饸络面，板栗，茖葱，金蝉，八碗八，八大件，炒鸡茸，笨鸡蛋，缠丝鸭蛋，淮山羊，诸数花，咸鸭蛋，知了，粉皮，粉条，皮渣，杠子馍，水激馍，顾家馍，葛根肉粉，闷罐肉，毛豆腐，瓜豆酱，酱焖鸡，香菇酱，光头面，意大利面，自酿啤酒，胡辣汤，牛肉汤，大肠汤，花生糕，四味菜，杏仁茶，黄米粽，糯米饭，豌豆馅，烩面，新野板面，浆面条，鸡蛋不翻，陶罐豆芽，凉皮，韭花，蕨菜，竹笋，茶叶炒鸡蛋等众多中原美食。

公元1928年，甘肃定西，一个13岁的农家男孩无意中发现了5个铜环和3个铜杆。 这些东西光鲜亮丽，但到底是做什么用的，却无人知晓。更令人好奇的是，在其中的几件铜器上还刻有铭文。而正是这些铭文，引起了日后无数传奇。 这些东西就是被称为莽权的国宝。 莽权为何物？ 诞生于何时？再现人世后，是如何从一文不值飙升为无价之宝？而之后，由此引发的盗窃案和一系列争议究竟是怎么回事？

呆萌（Diamond）是一条被抛弃了两次的拉布拉多犬，甚至一度患上了抑郁症。在第二次被送走的时候，它来到了建筑师张佳晶的身边。原本个性冷漠的张佳晶，逐渐被呆萌融化了。在照顾呆萌的过程中，张佳晶

《生和活》是一部采用法国纪录片流派真实电影的创作方法来完成的纪录短片。全片随机采访身处上海郊区古镇的各种人，向他们提出人生三问：你是谁？你从哪里来？生活得怎么样？通过以上普适性的问题，将生活拆

入选国家广播电视总局十四五重点选题规划的大型社会观察类纪录片《流动的中国》，将目光聚焦于所有正在奔跑、正在奋斗的国人。如果要为当今的中国画一幅水彩，那么流动应该是它的底色之一。从内陆到沿海，从乡村

1925年，故宫博物院成立，一个故字，将紫禁城昔日的兴衰离合封存在了历史的另一端。但故宫之中仍有新事——启动于2016的养心殿研究性保护项目，让这座古老宫殿内凝滞了百年的时间再次流动了起来。十

一条百岁高龄的铁路有什么魅力？现在的滇越铁路是什么样？1月25日至28日21：44，由华侨城·云南文投集团出品的4集纪录片《滇越铁路·生命的故事》在云南卫视播出，对这些问题做出了解答。该片的拍摄制

记录中国影史现象级影片《长津湖》系列的诞生！如电影般壮阔的幕后创作过程，众多珍贵幕后画面首次曝光，让观众看到一部战争史诗大片如何炼成。这创造无数纪录的电影背后，凝聚了个十百千万个中国电影人的团结与努力。纪录片《个十百千万》生动讲述了这场属于电影人的战役，无数人的团结与努力，创造了中国影史的高峰！

本片是一部通过对哲学家陈嘉映教授的重要思想交流和日常精神活动的记录，专注探讨当代精神生活纪录片。片中呈现了陈嘉映教授与当代富有独立精神的思想者、学术同仁、朋友、学生等以各种形式展开的交流故事，从当下与

《千古风流人物》（第四季）是河南教育电子音像出版社与河南华之杰文化传播有限公司合作拍摄的一部大型历史文化纪录片。该片将目光聚焦中国历史上现象级的文化名人，通过解读这些人物的人生故事与艺术成就，挖掘隐含其中共同的文化基因，并通过纪录片的当代表达方式，让观众喜闻乐见传播、传承创新中华优秀传统文化。《千古风流人物》（第四季）共20集，每集25分钟，包括《王维》《刘禹锡》《柳宗元》《孟浩然》《王勃》《李贺》6个人物。

1899年夏未秋初之季，时任国子监祭酒的王懿荣通过古董商发现了一种奇怪的龟甲骨片，出人意料的是，这些骨片之上刻有许多细腻的图案。王懿荣是当时第一流的古文字学家，初看之下，他认为，这是一种消逝已久的古老文字。在此之前，人们对中国历史的认识只能局限在公元前841年，这一年，中国开始有史官所记录的明确历史。但是如今，在龟甲之上的图案，竟似比已知的中国最古老的文字还要古老。那么，它们的身上，是否记录了中国更为古老的历史呢？王懿荣开始对这些龟骨进行深入的研究。殷商王朝的文字记录就此拉开神秘的一角。

调味是烹调过程中最令人着迷的过程，同样的食材，加之不同的调味，形成异彩纷呈的奇趣料理。大千世界的千百种调料，混合之下融合为令人瞠目结舌的下饭滋味。各种不同，传统与创意的过招间，火候与手法，出奇制胜，匠心的烹调方式，撞击的人们的味蕾，冲击灵魂，美美不同。

《今晚你要去哪里》节目以情感为主定位，关注当代热点社会话题、职场话题、家庭话题等，以微记录微纪实的方式，走进不同人物的真实生活。通过侧拍对聊的方式，激发人物心底的情感。拍摄暂定晚上，夜晚是人最容易感性的时间，可以引发拍摄主角谈论更多真实的事件，同时也可以带动观看者情绪，在更安静的共情观看，思考自己的当下。

剧情简介暂缺，敬请期待

中国人的早餐，比一杯意式浓缩更加提神，在一把面中汲取故土情长，撒一撮辣椒激活勤劳本色。一缕晨光，一餐美食，每一日都不可辜负。我们将寻找，最壮美的中国日出，最地道的中国早餐，最可爱的中国人们。 该片以最壮美的日出、最地道的中国早餐、最可爱的中国人们的三个最核心概念贯穿全片，通过食客、早餐制作者、食材之间的关系，将全国各地丰富多彩的早餐品类、勤劳质朴的劳动人民，真实生动的呈现在观众眼前。 第一季将推出4集，分别从北京、陕西、湖北、云南、四个省份讲述当地的早餐文化。

中华美食五千年 八大菜系各有特色 能讲究绝不将就 粤菜绝对是最精细的一种 而当中的广府菜和潮汕菜 被老广们誉为粤菜中的少林武当 美食纪录片《小滋味》就通过 美食口感和风味的PK 来找出粤菜中的武林至尊 脆、香、嫩、鲜、酥、润、融 每一种食物送至嘴边 都散发着灵魂的香气……

开封，地处中原腹地，四海珍奇于此汇聚，五味浓淡在此调和。不东不西不南不北，中是中原文化的核心要义；不偏甜不偏咸不偏酸不偏辛不偏辣，和是中原肴馔的美味秘籍。八朝都城，造就了开封城，城摞城的奇观，也留下了跨越千年回味绵长的味道。本篇拟分2季讲述开封味道。第一篇《黄河的馈赠》，开封城几千年的兴衰史，总是与流经它的河流有着千丝万缕的联系，尤其是黄河。这条举世无双的地上悬河，为开封带来无数次生死劫难的同时，也带来了种类繁多的食材。第二篇《寻味东京》，以开封人的一日三餐。

1983年6月，一座近百平方米的墓葬惊现于山腹之中，随着一千多件珍贵文物陆续出土，墓主人身份之谜也被逐渐解开，2000多年前的神秘王国南越国重现世间。在节目中，黄淼章先生以亲身经历，带领大家重新回到当时的考古现场，全面介绍南越王墓的发掘过程！

《罪案现场实录第六季》，拟直接采访案件的亲历者，及参与破获案件的侦查员；亲历案件的当事人作为案件的讲述人；他们将客观地道出一段段破获案件的解密细节，披露案件破获背后鲜为人知的亲历故事。

上世纪７０年代，住在阴山南麓呼和浩特东郊白塔村的村民平整土地时，发现了一些铜钱、瓦当等遗物。这引起了当地考古专家的重视。经过勘探挖掘，专家初步断定这是一座鲜为人知的古城遗址。阴山南麓，自古是边贸汇聚，兵戎纷争之地。那么，白塔村的古城历经了怎样的峥嵘岁月呢？封固在黄土地的千年隐秘，逐渐展露在世人面前……这是丰州滩上最著名的一座城池。自耶律阿保机建城后，辽金元三代沿用，历经450余年之久。如今，丰州古城已然一片废墟，只剩下一座白塔。塔又名浮图，是佛教特有的建筑物，是为了保存经书、埋葬舍利。而白塔有没...

《一菇一世界》是国内首部全景展现香菇历史和当代价值的纪录片，由浙江电视台教科影视频道纪录片团队制作，历时三年完成创作。 800多年前，吴三公发明了人工栽培香菇的方法，被后人尊称为香菇始祖。并在庆元菇民的传承与发展中，香菇产业已成为造福人类的重要农耕产业，丽水庆元也成为世界香菇之源。800多年来，菇民敬畏自然，辛勤劳作，和这片赖以生存的土地和谐相处，体现了绿水青山就是金山银山的主旨。 《一菇一世界》获得第 27 届中国纪录片短片十佳作品、最佳摄影两项大奖。

中国有着辽阔的疆域和悠久的历史，在数千年的栖息劳作、繁衍生息中，人们一代又一代学习着与大自然沟通相处的方法，并用节日的形式把这些方法记录下来，传承至今。该片讲述了其中最重要的一个节日——春节，全片分团圆、祭祀、驱邪、祈福、闹元宵五个主题，选取了中国十个不同地区的家庭与人物，讲述他们过年的故事。

这是一部回答你吃什么？的元宇宙美食纪录片，观众跟着虚拟主人公走遍各地，搜寻在不同场所、不同时间、各种情绪下的美食风味。将虚拟人物通过游戏融入到美食纪录片中呈现赛博朋克风的场景未来感享受沉浸式元宇宙美食体验。

大型纪录片《日本细菌战》展示了以座落在哈尔滨市平房区的日本侵华日军七三一部队为总部、其下属的5个支队为分支，日本军国主义在中国构建的庞大的细菌战网络，揭露了日本侵华日军制造细菌武器、进行活人人体试验、以及发动细菌战的罪行。

一城一味一江湖，以西安为核心辐射周边，探索陕菜和小吃包含的酸、辣、麻等众多滋味的复合味道，解密长安的味道密码，寻觅美食江湖的人间烟火，品尝到一座城的热度，陕西人的温度。

上海广播电视台与贵州广播电视台联合推出4集纪录片《万桥飞架——山水间的人类奇迹》定档，于9月26日起22:00在东方卫视周播，19:30在贵州卫视日播，国际版也将随后推出并在海外主流媒体播出。该片选取贵州恢宏壮美的代表性桥梁作为载体，通过天工开物万桥飞架天堑通途联通世界四个主题，反映贵州桥梁建设者顽强拼搏的时代精神，展现新时代中国形象，从万桥飞架看中国奋斗。

这是一部连线古今的纪录片，通过不可移动文物和文物守护人的双重视角，讲述他们共同经历的、守护彼此的传奇故事。我们希望以小见大，让更多的历史与守护人被看见、被喜欢、让中华文化的多样性得以保留和延续。

《乡野下饭魂》以各个村落里自己独特的传统美食文化为切入口，展现出原生态风景和原生态人文生活方式下的美丽乡村新内涵、新形象；在推动农业强、农村美农民富中，实现不同地域民众对优秀传统的保护与当下生活中的鲜活创造。精彩解读

上世纪50年代,在苏联的援助之下,北京东郊代号为78、774和738的工厂成为新中国社会主义工业化建设的重要基地,怀着建设新中国电子工业的热情,各地的年轻人尽全力争取到工厂工作,结婚生子,定居在酒仙桥。这直接导致了住房短缺。工厂为解决工人住房问题,参照苏联赫鲁晓夫式社区楼房模式,建造了工人生活社区,在公有制经济体制下,工厂福利优越，工人业余生活异常丰富,于是催生了如红霞影剧院、红霞舞厅等重要精神娱乐场所的出现。随着八十年代市场经济的洪潮,计划经济体制逐渐没落，酒仙桥社区最终难逃拆迁重建的命运。曹...

《追光者》是由阿拉善SEE与哇唧唧哇娱乐公司联合出品的明星纪实环保公益纪录片。追光者，是《追光者》跨越山海所追踪和记录的人，是自然保护区的工作者与志愿者。阿拉善SEE公益机构邀请哇唧唧哇四组艺人一同奔赴三江源、四川大凉山、海南、阿拉善四地，一同去探寻三江源保护、四川关爱中国巡护员、海洋保护·海洋旗舰物种保护、阿拉善一亿棵梭梭四个环保公益项目。 纪录片《追光者》共4集，从海拔-20米的海底到5500米的高原，从北纬39°的中蒙边境到北纬18°的三亚后海村，从祖国西边的唐古拉山脉到南端的三亚，纪录片...

瀚海百重波，阴山千里雪，美丽中国地大物博，当灿烂的太阳跳出东海，帕米尔高原依旧是群星闪烁，当北国还是银装素裹的世界，南疆早已洋溢着盎然春色。绚丽多姿的人文风情与风格恫异的宗教信仰不断碰撞、交融、演变成一部历史巨卷，中国西南边陲云南，因为她的盛世容颜，被世人称为彩云之南，当美丽的彩虹出现在云端之上，云南更加美轮美奂。德宏傣族景颇族自治州东面与保山市相邻，而北、西、南三面都被缅甸包围，这里五个县市又被称为外五县。清晨，当北回归线第一抹阳光穿越云层，秘境之城开始苏醒，..

简介：古语曰：吾十有五而志于学，三十而立，四十而不惑，五十而知天命，六十而耳顺，七十而从心所欲。在这条人生的单行道上，我们的每个十年都会有不同感受，十年的时间可改变一个人，也可成就不一样的人生。记录人们从志学之年到从心之年的心念历程，让我们一起听别人的故事，寻自己的方向，找人生的答案。

寻找北京深处的烟火美食，一道道美食一个个人物，呈现不一样的人间故事。