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清酒,是日本人引以為傲的酒。長期跟隨美食旅遊達人Anthony Bourdain的日籍美食節目製作人Erik Shirai,從Kickstarter集資 籌拍手取川清酒的誕生,走到產地石川縣了解清酒釀造的過 程和藏人(釀酒人)密集式的工作,用影像捕捉到不易為人知、 罕見的珍貴畫面。在夏天離鄉親手下田種米、收割選米、蒸米鋪 飯、搓揉米糰,到生酛酒母、確認酒糟品質、過濾降溫、酒糟保 溫等等,儘管工序繁多且非常辛苦,藏人絕不妥協。手取川清酒 滿足食客的胃和心,杯杯不止載著清酒家族代代傳承的力量,日 本...

田代岛是日本的一个岛屿，以猫岛闻名于世。它在日本的东北部，位于宫城县石卷市，牡鹿半岛以西。来到田代岛，首先迎接你的就是这些可爱的猫。虽然大多数猫都不是家养的，但它们仍然受到了很好的照顾，所以这些猫都生活得十分惬意。小岛上的居民一直视猫为吉祥物，他们 认为猫能给渔民们带来更多的收获。因此每次捕鱼归来，渔民们都要把最新鲜的鱼分一些给岛上的猫。小岛其他居民也都自愿担任起了照顾猫的工作。田代岛上的一切似乎都和猫有关，神社里供奉招财猫。供品是猫最喜欢的鱼肉罐头。田代人甚至把自己的房子也建造成猫的模样，看起...

小林正典（44岁）日本著名零食生产商格力高巧克力产品开发部产品开发负责人，入职以来推出了多款热销人气零食，为格力高在几近饱和的零食市场占有一席之地做出巨大贡献。@猪猪字幕组